紅酒的鑒別?
國(guó)產(chǎn)葡萄酒怎樣在包裝上辨別級(jí)別?
如何辨別等級(jí)?這要看一是酒莊,這是葡萄酒釀造工藝和技術(shù)嚴(yán)格與否的基因,二是看葡萄品種,對(duì)于酒質(zhì)的優(yōu)劣和選用的品種等級(jí)是葡萄酒的基礎(chǔ)。 三是葡萄年份,不同年份的自然條件比如雨水豐欠,光照適宜,溫度差別都對(duì)當(dāng)年葡萄生長(zhǎng)產(chǎn)生影響,繼而影響葡萄酒酒質(zhì)。 四是存儲(chǔ)條件,好的酒窖橡木桶適宜的干濕條件溫度對(duì)酒質(zhì)的轉(zhuǎn)化影響很大,所以上述條件直接影響國(guó)產(chǎn)紅酒的等級(jí)優(yōu)劣。
西班牙進(jìn)口紅酒的鑒別方法?
紅酒包裝怎么看?